每日速看!孜然肉片最简单的做法_孜然肉片怎么做
2023-06-04 13:17:37来源:印象头条
【资料图】
孜然肉片最简单的做法,孜然肉片怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、猪脖子在冰箱里冻硬了。拿出来用刀片切片,尽量薄。将肉片与酱油、料酒、盐和少许糖混合,腌制15分钟。
2、腌制肉类时,将洋葱切片,锅中放油,大火翻炒。倒入肉片,快速翻炒,然后倒入洋葱片,加入少许盐。注意这里的盐只有炒洋葱的一半量。
3、马上在肉片上撒孜然粉,关火,翻炒均匀,装盘出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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